 | | Grisstämman 2022 | Så blev det äntligen Grisstämma igen! Sunne visade upp sig från sin vackraste sida med sol, grillbuffé och mingel ute på terrassen på söndagskvällen. Stämningen var på topp, trots det tuffa läget som vi befinner oss i.
WinPigs Topplistor presenterades
På måndagen publicerades årets Topplistor och vi kan bara konstatera att genetiken verkligen levererar och vi kan glädjande konstatera att allt fler gårdar finner vägar för att utnyttja potentialen i genetiken. Årets 1:a på smågristoppen, Li Lantbruk, hade under 2021 i genomsnitt 35,7 producerade grisar/sugga och år. Det är en ökning med 3,5 grisar jämfört med föregående års 1:a. Nu ställer vi oss frågan när når vi 40?
Besättningarna på Topplistan för smågrisbesättningar hade i medeltal 31,8 producerade grisar/sugga och år. De hade 15,5 levandefödda per kull och avvande 13,8 grisar per kull. Dödligheten före avvänjning var 11,2% och efter avvänjning 1,1%.
Besättningarna på Topplistan för slaktgrisar hade i medeltal en tillväxt på 1048 gram, 23,6 MJ NE/kg tillväxt, 58,7% klassning och 1,1% dödlighet.
Topplistorna i sin helhet hittar du här >> Topplistor 2021 | | Livsvinstoppen 2021 |  | Sandra Kylbrant och Carina Andersson, Bällsta Lantbruk och Anna Henningsson, Stäholms Lantbruk | | 1 (2). Löderups Gris AB, Johan Thuresson, Löderup 2 (1) Bällsta Lantbruk AB, Niklas Gustavsson, Köping 3 (-) Stäholms Lantbruk AB, Matthias Hellström, Köping 4 (5) Vallrum gård AB, Mats Ingvarsson, Ransta 5 (-) Flistad Lantbruk AB, Bo och Jan Johansson, Vreta Kloster | |
|
|
| |  | | Tunga lantbruksmaskiner skadar Alven | Totalvikten på lastade skördetröskor har ökat tiofaldigt, från cirka 4 ton 1958 till ungefär 36 ton 2020. Hjulbelastning på framaxeln har ökat från 1,5 ton till 12,5 ton. En nyligen genomförd studie visar nu negativ påverkan på ”Alven”, dvs det djupare markskiktet dit inte plöjning når. Forskare menar att de moderna lantbruksmaskinerna orsakar alltför hög jordbelastning. Detta leder till att många åkerjordar mister sin vattenhållande förmåga och bördigheten minskar. Studien visar att upp emot 20% av världens åkerjordar löper risk för minskad produktivitet pga alltför tunga lantbruksmaskiner.
Läs mer >> Dinosaurietunga lantbruksmaskiner äventyrar livsmedelsförsörjningen | | | |
|
|
 | | Näringsmässiga risker med proteinskiftet | Vid seminariet på Stenhammardagen 8 juni berättade Inger-Cecilia Mayer Labba, Chalmers, om sitt forskningsarbete kring proteinskiftets utmaningar utifrån ett nutritionsperspektiv. Hon menar att det finns målkonflikter i att utesluta kött ur vår kost. Efter att tidigare ha varit vegan, har hon ändrat syn efter att ha forskat på nutrition kopplat till hälsa. Kött är ett mycket näringsrikt livsmedel. Utesluter man det löper man risk att drabbas av näringsmässiga brister. 25 % av kvinnor i fertil ålder i Sverige har järnbrist. Att äta lite kött ofta är förmodligen att föredra utifrån näringsintag, menar hon. | | |
|
|
|  |  | | Studiebesök hos TopigsNorsvin i Canada | TopigsNorsvin investerar 250 milj i ny avelsbesättning i Canada. I satsningen ingår bl a ett nytt stall med 1600 suggplatser i lösgående system. Härifrån sker utvecklingen av Z-line (Yorken i TN70). De lovar snabbare framsteg de kommande 5 åren än vi haft de senaste 5 åren. Att de väljer att lägga denna satsning i Canada beror på flera faktorer. För det första är det ett gott hälsoläge i detta område då det är långt mellan grisgårdarna. En annan viktig faktor är att Canadas goda hälsostatus även gör det enklare att exportera genetik till andra länder i världen.
Vi önskar dem lycka till med satsningen! | | |
|
|
|  | | Österlens Grisproducenter bjöd in till öl- och korvprovning | I förra veckan var vi på plats på Österlen för att delta på den årliga korvträffen.
Härligt att träffa kunder och höra deras positiva inställning och framtidstro, trots bistra tider.
Med oss hade vi vår samarbetspartner, Norato AB som kör ut semin i tempererad budbil till Halland, Skåne och Blekinge. Staffan visade hela flödet från hämtning på seminstationen till utlämning runt om på alla våra utlämningsplatser. Vi fick se hur han, med extrem noggrannhet, håller koll och loggar paketen med tid och temperatur för att garantera kvaliteten på leveransen. Vill du vara helt säker på att din semin kommer i tid och att den inte utsatts för temperatursvängningar – använd budbilen! | | |
|
|
| Semin- och livdjursförsäljning maj | Seminförsäljningen fortsätter att minska, men minskningen var endast 1,9% i maj. Från årets början har försäljningen minskat med 1,3%. Det är främst försäljningen av semin från våra moderraser som minskat, vilket stämmer bra överens med den minskning av suggor som sker. De som ska sluta med sin produktion slutar att rekrytera, dvs de som har egen rekrytering slutar seminera med moderraser. När det gäller försäljningen av faderrassemin så kommer effekten av minskat suggantal senare i år.
Försäljningen av semin från någon av våra moderraser minskade med 7,6% i maj och har nu minskat med 8,4% sedan årets början. Försäljningen av semin från våra faderraser minskade med 1,3% i maj och har minskat med 0,6% sedan årets början.
Hampshire är den mest använda faderrasen och står för 76% av volymen hittills i år.
>> Statistik seminförsäljning | |  | | Livdjursförsäljningen ökade med 5,6% i maj, men har minskat med 8,4% sedan årets början.
Vi har haft en ökad försäljning av ämne i maj (34,8%), men på årsbasis fortsätter försäljningen av ämne att minska (-10%). Försäljningen av övriga kategorier minskade i maj, och sedan årets början har försäljningen av dräktiga djur minskat med 6,3% och obetäckta djur med 12,4%. Ämne är den största kategorin med 46% av volymen.
>> Statistik livdjursförsäljning | |  | | |
|
|
| Förstudie av ny hantering av Salmonella | I en nyligen publicerad förstudie om ny salmonellahantering hos lantbrukets djur konstaterar man att vi i Sverige har en låg förekomst av salmonella bland livsmedelsproducerande djur och i svenska livsmedel. Förstudien presenterar också förslag på en förbättrad övervakning av salmonella. Man föreslår också en förändring av ersättningen till drabbade lantbrukare. Svenska Köttföretagen och andra företrädare för branschen bevakar utvecklingen och kommer att delta i framtida diskussioner med myndigheterna.
Läs hela rapporten >> Förstudie om åtgärder mot salmonella hos lantbrukets djur | | |
|
|
| Är du nyfiken på SLU:s senaste forskning? | På SLU:s webbplats hittar du en kunskapsbank som innehåller den senaste forskningen och allmän kunskap inom SLU-anknutna frågor. Det går att söka på enskilda ord men också inom ämnesområde. Det finns bland annat över sexhundra artiklar inom området husdjur och vilt och cirka sextio artiklar om biologisk mångfald.
Läs mer >> SLU:s Kunskapsbank | | |
|
|
|  | | EU-stöd för forskning kring zoonoser | Inom EU:s innovations- och forskningsprogram Horizon 2020 startas nytt femårigt projekt där inte mindre än 19 länder bidrar med kompetens. One Health är utgångspunkten, dvs samverkan mellan läkare, veterinärer och ekologer i forskning om smittämnen som cirkulerar mellan djur, människor och natur. SVA har tilldelats 3,6miljoner kronor för att bidra med kompetens inom fästingburna infektioner och sjukdomar hos vilda djur. Projektet som fått namnet IDAlert ska bidra till ett larm- och varningssystem för smittsamma sjukdomar i en tid när klimatförändringar ökar riskerna för zoonoser, dvs smittspridning mellan djur och människa. Umeå universitet koordinerar projektet.
Läs SVA:s nyhet >> SVA deltar i projekt som ska larma om infektioner till följd av ändrat klimat | |
|
|
| 15% rabatt på Stämpelsiffror, Stämpeldynor & Tatueringsfärg | | Under juli månad har vi 15 % rabatt på hela vårt sortiment av Stämpelsiffror, Stämpeldynor & Tatueringsfärg. Lägg din beställning via ordermottagningen eller vår webbshop: webbshop.kottforetagen.se
Fraktfritt vid order över 1 200 kr exkl. moms | |  | | | | | | |
|
|
|  | | Lotta Andersson går i pension | Efter mer än 30 år hos Svenska Köttföretagen så lämnar Lotta ordertelefonen och går i pension. Lotta har under åren samlat på sig mängder av erfarenheter som har varit till nytta för oss och våra kunder. Lotta har varit en lojal, erfaren, kunnig och positiv medarbetare och vi önskar henne ett stort lycka till som pensionär. Passa nu på att njuta med familj och vänner.
Ida Grennborg kommer ta över orderfunktionen efter Lotta. Vi kommer att göra en del förändringar i orderfunktionen under hösten, men vi återkommer med information om det efter sommaren. | | |
|
|
| Seminstationernas transport- och öppettider | Onsdag 22 juni
- Sista dagen innan Midsommar att skicka postpaket.
- Faderraserna skickas ut som longlife till baspris.
Torsdag 23 juni
- Inga postpaket kan skickas.
- Ordermottagningen stänger kl. 10.00
- Biltransporter går till vissa områden.
- Paket som ska skickas söndag 26 juni ska vara förbeställda senast kl. 10.00.
Fredag 24 juni – Stängt
Vid frågor kontakta ordermottagningen på 010-130 89 32. | | |
|
|
| Du får detta nyhetsbrev eftersom du är en kund till oss eller för att du har skrivit upp dig på vårt nyhetsbrev. Skulle du vilja avsluta din prenumeration, klicka här. |
|
|
|