Nyheter från Gastronomiklubben.  Föredrar du webbläsaren?

Ikonvinerna från Tua Rita är här!

Webblansering den 17 och 24 februari

På en kulle i den lilla medeltida byn Suvereto har det ursprungliga lilla hantverksföretaget över tid utvecklats till ett modernt och kultförklarat vineri. 

Tua Rita grundades 1984 av Rita och Virgilio som nu kunde förverkliga sin livslånga dröm att köpa egendomen som skulle bli Tua Rita. Vingårdarna behandlas naturligt med naturliga metoder för att bekämpa skadedjur och sjukdomar.

Kärleken och passionen till vingårdarna har ständigt vuxit och aldrig slocknat.


Giusto di Notri 2019

“A terrific and highly enjoyable wine” / Antonio Galloni, Vinous

Giusto di Notri är en bordeauxblend av cabernet sauvignon, merlot och cabernet franc och lagras 18 månader på franska ekfat. Vinet är döpt efter kyrkan i Suvereto, San Giusto och producerades första gången 1992. Årgång 2019 har belönats med 97 poäng av Robert Parker. 

60 flaskor lanseras 17 februari

Nr: 90356, 799 kr


Per Keir 2019

"Impossible to resist, with a lovely weightless texture and harmony, it dances seamlessly across the palate and disappears with incredible lightness but lingering flavours. Syrah meets Burgundy!"

98 p. Decanter

Keir är Tua Ritas första vin som vinifieras i Amphora, samt tillverkas av 100% syrah. Vinet får stanna i 600 litersterracota amphora i sex månader samt därefter sex månader på franska ekfat. 2019 har belönats med 98 poängav Decanter.

48 flaskor lanseras 17 februari

Nr: 92584, 999 kr


Per Sempre Syrah 2019

Syrah per sempre! Syrah forever!

Per Sempre är ett av Tua Ritas senaste viner, ett vin på 100% syrah som med årgången 2001 såg dagens ljus. Vinet lagras 20 månader i franska ekfat och har tilldelats 98 poäng av Robert Parker Wine Advocate

24 flaskor lanseras 24 februari

Nr: 90014, 1 899 kr


När 1 + 1 blir 3....

Lammrygg med sockerstekt kål och dillsky

 Fylliga och komplexa viner kräver smakrik och proteinrik mat. Därför har vi i samarbete med Werners Gourmetservice valt ut en härlig rätt på lamm med sockerstekt kål och dillsky. 

Kraften i vinet och tanninernas struktur bryts ner på ett läckert vis av lammköttet. Den rika frukten i vinet möter upp den eleganta sötman i rotfrukterna och kryddigheten i vinerna balanseras snyggt av dillen.


Internationella Syrah-dagen idag!

Den 16 februari firas internationella Syrah-dagen. Druvan trivs bäst i varmt klimat och kommer från början från Rhônedalen i Frankrike. Den ger ofta vin med djup färg och toner av mörka bär, svartpeppar och viol. Tua Rita gör en allt annan än klassisk Syrah med sin Keir som visar upp en finess och komplexitet som för tankarna till Bourgogne. Toner av hallon, körsbär, peppar och rosmarin bjuder Keir på en frisk syra och läckra tanniner. 

I Per Sempre får druvan ett annat uttryck med en underbart floral ton, full av torkade blommor och rökt kött med inslag av plommon och bär. Fyllig och raffinerad struktur med ett sanslöst djup och komplexa rökiga mineraltoner som ger en hint av svart te och fantastisk längd. 


Medaljregn i Vinordic Wine Challenge!

Under 2021 kammade våra viner hem många medlajer. 

Charles Heidseick Brut Réserve tog guld i bästa Champagne i prisklassen 400-599 kr. 

Vår hemlighet Segredos kammande hem inte mindre än tvåguldmedaljer. Både som bästa rödvin i prisklassen 80-89 kr och som bästa röda ekovin i prisklassen 80-99 kr



Så här gör du din beställning på Systembolaget

  • Tryck på knappen "Lägg i varukorgen" på produktsidan efter att du valt om du vill hämta i butik, hos ombud eller få det hemkört.
  • Dryckerna hamnar i varukorgen, som du hittar högst upp på sidan. Gå dit för att se det du lagt i varukorgen eller när du är redo att lägga din beställning.
  • Klicka på "Beställ". Du uppmanas nu att logga in på ditt konto. Om du inte redan har ett konto skapar du ett nytt.
  • Följ de olika stegen i beställningsflödet, godkänn och slutför din beställning.
  • Systembolaget kontaktar dig per sms när drycken finns i butik. Betalar gör du först när du hämtar dina produkter.

https://www.systembolaget.se/bestalla-drycker


Följ oss på sociala medier

Provinum

Tellusborgsgatan 67

126 29 Hägersten

www.provinum.se

info@provinum.se

facebookinstagramhomepage

Werners Gourmetservice

Kämpagatan 3

532 36 Skara

www.wgs.se

innesalj@wgs.se

facebookinstagramhomepage

Varmt välkommen att vidarebefodra detta brev.

För att få brevet direkt i din egen brevlåda anmäler du dig på:  www.gastronomiklubben.se


Du får detta nyhetsbrev eftersom du är en kund till oss eller för att du har skrivit upp dig på vårt nyhetsbrev. Skulle du vilja avsluta din prenumeration, klicka här.

Pinterest
LinkedIn
Copy link
Copied!