Nyhetsbrev med senaste nytt. Problem att visa det? Se det i webbläsaren.

Som mottagare av detta nyhetsbrev ska du vara minst 25 år gammal och medveten om att det innehåller information om produkter med alkohol. Om detta inte stämmer ber vi dig att avregistrera dig på länken längst ner.


"From mythic hammer-wielding beasts to intergalactic agriculturists, here at Clown Shoes we think about some crazy stuff. But even we can barely comprehend the natural wonder of a big, beautiful rainbow. We will forever remain in awe of those massive swaths of vibrant color that stretch forever into the horizon."

Denna Hazy IPA innehåller terpenerna Beta-Pinene och Linalool, aromatiska föreningar som härrör från naturliga botaniska källor. De kompletterar den söta maltryggraden och den livliga blandningen av Azacca, Citra och Mosaic humle som får Rainbows Are Real att glänsa med friska, saftiga toner av söt citrus.


Nik Weis Saar Riesling 2021 - SB.74139 - 179kr

Nik Weis grundades 1947 av Nicolaus Weis. Vingårdarna om 39 hektar sträcker sig över några av Mosels absoluta pärlor med cru-lägen som Piesporter Goldtröpfchen, Bockstein, Saarfeilser, Wiltinger m fl. Nik Weis är medlem i organisation ”Verband deutscher Prädikatsweingüter” (VdP) där vingårdarna indelas i Gutswein, Ortswein och Grosses Gewächs (”Grand” Cru). Nik Weis viner är certifierade med hållbarhetscertifierade med "Fair´n Green".

Druvor från Nik Weis vingårdar på olika lägen i Mosel-Saar-Ruwer. Vinet är klassat som "Gutswein" vilket är den regionala beteckningen. Vinet jäser med naturlig jäst och får mogna till 50% på stora gamla ekfat.

Generöst fruktigt med tydlig syra och mineralitet, aromer av gula äpplen, citrus, honung och en lätt kryddig touch. I eftersmaken en balanserad fruktsötma (restsötma 25 gram/L). Passar som sällskapsvin, till gåslever, brieost, charkuterier och en fisk-och skaldjursgryta rikligt kryddad serverad med aioli.


Champagne Collet Brut Rosé  - SB.83638 - 419kr

70% Pinot noir, 30% Chardonnay. Druvorna kommer från 20 olika crus, Chardonnay enbart från Grand Cru-lägen, Pinot Noir från Premier Cru-lägen. Växtplatsen är viktig och dessa topplägen ger mer karaktär åt vinerna. Collet Brut Rosé mognar i minst 4 år på jästfällningen, dosage 9,5 g/L.

Ljust rosa färg med livlig mousse. Torr, frisk och fruktig med inslag av citrus, hallon och en lätt brödighet. Rik smak med en frisk syra i en lång eftersmak. Utmärkt att servera som aperitif eller till grillade skaldjur, ostbricka och perfekt till desserter med bär.

Utmed Marne-floden i staden Aÿ finner vi Champagnehuset Collet.

Här odlas Pinot Noir-druvor av världsklass. Collet grundades 1921 av Mr Collet och är en del av kooperativet Cogevi. De har idag tillgång till ca 800 hektar vinmarker av högsta kvalitet tillsammans med sina 500 medlemmar.
Under årtionden har Collet lagrat sina Champagner i gamla tegelvarv, mörkt och tryggt under jord för bästa temperatur och mognad. Företaget har nyligen byggt en toppmodern anläggning för tappning av flaskor och även byggt nya lagringskällare i hjärtat av Côte de Blanc, med en lagringskapacitet för 20 miljoner flaskor Champagne. 


Sierra Nevada Bigfoot Barley Wine 2022 - SB.10884 - 39,90kr

"Extreme in the ’80s and a force of flavor today."

Bigfoot is a beast of a beer, packed with bittersweet malt and heaps of aggressive whole-cone Pacific Northwest hops. First introduced in the winterof 1983, Bigfoot is a cult-classic brewed in the barleywine style—strong and robust with the refined intensity of a wine. Bigfoot is prized by beer collectors for aging in cellars. Under the proper conditions, it can develop enticing new flavors and character as it matures in the bottle. Each new release or “expedition” is vintage dated. Collect your own and savor the evolving flavors.


Rudgate Vanilla Mild 4% - SB.12361 - 25,90kr

"A Multi Award winning dark mild with Madagascan vanilla pods, lightly hopped and well balanced."

- 30 YEARS IN THE MAKING -

Rudgate Brewery was established in 1992. The brewery is situated at the heart of Yorkshire in the Vale of York.

The original brewery was situated in the former ammunition building of RAF Marston Moor Airfield which was home to the Halifax bombers that helped defend our country during World War 2. The name comes from the old Roman road of `Rudgate’ which runs through the airfield. This road led the Vikings along our vale defeating the Romans in their steps. This road and its history is what instigated the main theme of Vikings for the brewery.

The brewery expanded into a modern new facility in 2010/11 on the same site. Rudgate Brewery is nationally recognised with several awards to its name including CAMRA Overall Champion Beer of Britain 2009.



EU:s nya dataskyddsförordning GDPR trädde i kraft 25 maj 2019, med anledning av det vill vi informera er som är mottagare av nyhetsbrevet om att er mailadress finns i vårt register, men inga övriga personuppgifter.

Vill ni avregistrera er från vårt nyhetsbrev är det enkelt att göra det via länk längst ner. Vill ni veta mer om vår uppdaterade dataskyddspolicy, vänligen kontakta oss på info@wickedwine.se

www.wickedwine.se

facebook.com/wicked.wine
instagram.com/wickedbeersociety
instagram.com/wicked_wine_club

twitter @ww_crew

---

Skicka vidare till en kollega

---

Telefon: 08-544 723 53 | info@wickedwine.se

Som mottagare av detta nyhetsbrev ska du vara minst 25 år gammal och medveten om att det innehåller information om produkter med alkohol. Om detta inte stämmer ber vi dig att avregistrera dig på länken nedan.

Din epost är registrerad antingen genom formulär på wickedwine.se eller att du har skrivit upp dig på någon av våra tävlingar på mässor och provningar.

Du får detta nyhetsbrev eftersom du är en kund till oss eller för att du har skrivit upp dig på vårt nyhetsbrev.
Skulle du vilja avsluta din prenumeration, klicka här.

Pinterest
LinkedIn
Copy link
Copied!