Champagne Deutz grundades år 1838 av William Deutz och än idag är familjen Deutz i högsta grad involverad i produktion och drift vid Champagne Deutz i pittoreska Aÿ, en av 17 Grand Cru-byar mitt i hjärtat av Champagne. Deutz tillhör Les Grandes Marques de Champagne alltsedan instiftandet år 1882.
Huset har en årlig produktion om drygt två miljoner buteljer. Det senaste decenniet har man gjort enorma investeringar i det nu ultramoderna vineriet. Man arbetar hantverksmässigt och oerhört fokuserat från druva till färdig produkt.
Deutz champagner är genomgående eleganta och sofistikerade, optimalt lagrade och kännetecknas av fin och fräsch fruktkoncentration samt krämig mousse.
Stor vikt läggs vid standardcuvéen, Deutz Brut Classic, och man använder druvor av yppersta kvalitet. Vinet består av fler än 100 vingårdslägen i Champagne, man använder uteslutande druvsaft från första press och vinet lagras minst 36 månader för stor komplexitet. Man använder flera olika årgångar i cuvéen för att ytterligare förstärka jämnheten, kvaliteten och smakrikedomen.
Att Champagnehuset sedan är ett av de absolut vackraste i hela Champagne får man se som en bonus.
Deutz Brut Classic finns i Systembolagets fasta sortiment med artikelnummer 7487 och pris 479 kr.
För mer information, maila info@swedishbrand.se, ring 08-545 185 55 eller se swedishbrand.se.
