Nyheter från Gastronomiklubben.  Föredrar du webbläsaren?

Hyllade Biondi-Santi Rosso di Montalcino 2017 på exlusivt släpp på tisdag.

 360 flaskor lanseras i Systembolagets
Tillfälliga Exklusiva Sortiment Tisdag 24 Augusti.


På egendomen Greppo i toscanska Montalcino har man odlat vin i generation efter generation och varje familj har genom tiderna bidragit till den storslagna historien om Biondi-Santi. Redan från mitten av 1800-talet odlades vindruvor på Clemente Santi’s gård Greppo. När de flesta vinmakare i dåtidens Toscana producerade enklare röda viner som var redo att drickas unga valde Biondi-Santi att göra tvärtom. De tillverkade i stället kraftfulla och koncentrerade viner på 100% Sangiovese, gjorda för att lagras under en lång tid. En hantverkstradition man vidhåller än idag.


Biondi-Santi Rosso di Montalcino 2017

“This is a fantastic Rosso, and a sign of great things to come…”

Rosso di Montalcino 2017 tillverkas av sangiovese-druvor som kommer från Biondi-Santis yngre vinrankor i Brunello di Montalcino. Vinet lagras 12 månader på slavonska botti före buteljering.

Årgång 2017 av Biondi-Santi Rosso di Montalcino är idag hyllad av kritikerna och har bland annat tilldelats 95 poäng av den internationella vinkritikern Jeb Dunnuck med slutorden ovan.

Nr: 95185, 769 kr


Matcha Biondi-Santi Rossi di Montalcino

Lammracks med chiligremolata och rödvinsås

Till ett kryddigt och kraftfullt vin, vad passar då bättre än lammracks med kryddiga tillbehör? Vi tror det är svårslaget...

Med vinets kraft, både i struktur och kropp, får tanninerna bita tag i det perfekt rosastekta lammköttet. Vinets egen kryddlåda samspelar här med kryddigheten från chiligremolatan.

Trots årgången är Biondi-Santi Rosso di Montalcino belönad med en perfekt syra som balanserar snyggt mot fräschören i rödvinssåsen.


Ett fåtal flaskor Brunello finns på beställningssortimentet

Biondi-Santi Brunello di Montalcino 2006

"The 2006 shows dazzling richness and integrity in its powerful fruit in a totally captivating, sensual style. This is a beautifully centered, complete Brunello with a bright future ahead of it."
/ Robert Parker Wine Advocate

Druvorna skördas varsamt för hand. Druvorna krossas och jäser med skalen i två veckor i betongtankar vid kontrollerad temperatur. Efter vinifieringen lagrades vinet på slavoniska ekfat i 36 månader.

Ett Fåtal flaskor finns i Beställningssortimentet på Systembolaget.

Nr: 79727, 4 978 kr


I kommande nyhetsbrev:

Exklusiv lansering från:


Medaljregn i Vinordic Wine Challenge!

Årets Vinordic Wine Challenge är avklarad och vi är grymt stolta över våra medaljer.

Charles Heidseick Brut Réserve kammade hem guld i bästa Champagne i prisklassen 400-599 kr. 

Vår hemlighet Segredos kammande hem inte mindre än tvåguldmedaljer. Både som bästa rödvin i prisklassen 80-89 kr och som bästa röda ekovin i prisklassen 80-99 kr



Så här gör du din beställning på Systembolaget

  • Tryck på knappen "Lägg i varukorgen" på produktsidan efter att du valt om du vill hämta i butik, hos ombud eller få det hemkört.
  • Dryckerna hamnar i varukorgen, som du hittar högst upp på sidan. Gå dit för att se det du lagt i varukorgen eller när du är redo att lägga din beställning.
  • Klicka på "Beställ". Du uppmanas nu att logga in på ditt konto. Om du inte redan har ett konto skapar du ett nytt.
  • Följ de olika stegen i beställningsflödet, godkänn och slutför din beställning.
  • Systembolaget kontaktar dig per sms när drycken finns i butik. Betalar gör du först när du hämtar dina produkter.

https://www.systembolaget.se/bestalla-drycker


Följ oss på sociala medier

Provinum

Tellusborgsgatan 67

126 29 Hägersten

www.provinum.se

info@provinum.se

facebookinstagramhomepage

Werners Gourmetservice

Kämpagatan 3

532 36 Skara

www.wgs.se

innesalj@wgs.se

facebookinstagramhomepage

Varmt välkommen att vidarebefodra detta brev.

För att få brevet direkt i din egen brevlåda anmäler du dig på:  www.gastronomiklubben.se


Du får detta nyhetsbrev eftersom du är en kund till oss eller för att du har skrivit upp dig på vårt nyhetsbrev. Skulle du vilja avsluta din prenumeration, klicka här.