Nyhetsbrev med senaste nytt. Problem att visa det? Se det i webbläsaren.

Som mottagare av detta nyhetsbrev ska du vara minst 25 år gammal och medveten om att det innehåller information om produkter med alkohol. Om detta inte stämmer ber vi dig att avregistrera dig på länken längst ner.



Clown Shoes Galactica IPA 7,5% - SB.92577 - 34,90kr

We humbly bow before our hoppy heroine, Galactica. Defender of the intergalactic downtrodden, conqueror of bad beers and long-winded evildoers, she soars with ease from one star system to the next, wielding her hop staff and a righteous quest for justice.

Dry hopped with Galaxy Hops, this West Cost Style IPA carries on the tradition of IPAs highlighted by a balanced but resinous hop bitterness. A cavalcade of expressive hops make for a complex blend of hop notes that include tropical fruit, citrus, and pine, all shining through over a clean malt backbone.


Paret Pittnauer är trendsättare inom den gröna vågen och deras mål är att skapa levande viner vars utveckling, även efter år i flaskan, är dynamiska. Sedan 2009 är Pittnauer biodynamiskt certifierad med ”Respekt”. 

Gerhard Pittnauer är uppväxt med föräldrarnas vingård, som han tog hand om tillsammans med sin syster efter pappans bortgång. Med hustrun Brigitte grundades år 2001 den egna vingården i Gols där närheten till Pannoniska slätten och sjön Neusiedlersee ger ett varmt och bra klimat för blå druvor, särskilt St. Laurent och Blaufränkisch vilka Pittnauer fokuserar på. Med 8 andra vinmakare har man bildat gruppen Pannobile, där man tillsammans arbetar för att öka kvalitén, kunskapen och statusen för vinerna från Gols

Rosé 2020 - SB.76829 - SB.149kr

70% Blaufränkisch, 20% Zweigelt, 10% St. Laurent från kalkrika jordar i Gols nordöst om Neusiedleersee där klimatet ger fullt mogna druvor under lång mognadsperiod. Druvorna handskördas och Jäser med naturlig jäst, mognar 6 månader på ståltank på sin jästfällning (sur lie) för extra komplexitet.

Ljusrosa färg. Rikt fruktig, torr och frisk smak med inslag av hallon, blodgrape, persika, lime, örter och mineral. Utmärkt aperitif och sällskapsvin samt till plockmat och lättare maträtter.

"Topp fem beställningssortimentet" / Mischa Billing -DN Lördag 1 maj
"Wild strawberries, lemons, blood oranges and grapefruit, flowery herbs and high acidity. Good stuff!" / Magnus Reuterdahl.

-----------------------------------------------------------------

Himmelhoch Brut Nature Rosé 2015 - SB.51884 - 329kr

Vinet är framställt av St.Laurent, en aromatisk blå druva som härstammar från Pinot noir. Framställt enligt den traditionella (Champagne-) metoden med den sekundära jäsningen i butelj. Vinet har mognat på sin jästfällning under 5 år. Vinet är helt torrt med endast 1 gram/L restsötma.

Roséfärgat med fina små bubblor. Blommig och fruktig doft. Smaken är torr, elegant med krämig mousse och frisk syra, smak av röda bär, körsbär, mogna jordgubbar, björnbär med fin brödighet. Servera kyld som aperitif, sällskapsvin, till plockmat som tapas och gärna till sushi.

-----------------------------------------------------------------

R&B 2020 - SB.51897 - 199kr

75% Grüner Veltliner, 25% St.Laurent. Namnet r&b är inspirerat från franskans "rouge et blanc" (red & white) - "a lot of rythm and a little blues". Druvorna fick jäsa var för sig i 500 L ekfat, utan tillsats av jäst och minimalt med svavel. Ej filtrerat. Att blanda blå och gröna druvor är lite ovanligt men Pittnauer har här hittat en perfekt harmonisk blend av druvor som gifter sig väl. Majoriteten vin är från årgång 2020 men en liten del är från tidigare årgång, varför vinet är buteljerat som Non Vintage.

Ljust röd färg. Rikt fruktig smak med inslag av vilda skogsbär och vinbär i kombination med äpple och gul stenfrukt och en frisk syra som balanserar den rika frukten, mjuka tanniner. Bra som sällskapsvin och till mat med kryddhetta, går även bra till en charkbricka och tapas. Vinet är helt torrt, endast 1 gram/L restsötma.


Château les Valentines

Vingården köptes av familjen Pons-Massenot 1997, de har genom åren satsat på kvalitet och miljö och några viner har idag ekologiskt certifikat. Med 50 hektar vingård strax intill havet i Côtes de Provence framställs vita, rosé och röda viner med friskhet och elegans. De viktigaste druvorna är Cinsault och Grenache. Namnet Valentines är inspirerat från ett av barnen som heter just Valentin.

Le Caprice de Clementine 2019 - SB.72006 - 199kr

50% Cinsault och 50% Grenache från kalkrik jordmån i Provence. Jäsning i ståltank med mycket kort skalkontakt, vid låg temperatur.

Ljust rosa färg, aromatisk och fruktig doft, frisk och elegant smak av hallon, smultron, rabarber, röd citrus och mineral. Utmärkt som aperitif, till färska bär, ostar och skaldjur i olika former.

--------------------------------------------------------------------

Château les Valentines 2020 - SB.70019 - 209kr

30% Cinsault, 30% Grenache, 20% Syrah, 20% Mourvèdre från kalkrik jordmån i Provence. Handskörd, kort skalkontakt och jäsning i ståltank vid 18 grader. Vinet är ekologiskt certifierat.

Andreas Larsson, världsmästare i sommellerie - 90 poäng

"Bright light pink colour with a pink hue. Crushed peas, some floral notes, fresh butter aroma. Good grip and extract, medium weight with fine flavour intensity, pure fruit with peach, rapsberry and mild spice notes, good extraction and fine lenght too."

90 p + International Rosé Award av magasinet Meininger 

"Pale peach tone. Intense scent from the sky and currants and pomelo. Creamy approach, pepepry spice, notes of garrigue, nice finesse."

Fynd i Allt Om Vin

"Riktigt gott med lätt sträv munkänsla, färska, friska bär, limetoner och granatäpplesyrlighet."

-----------------------------------------------------------------

Miss Valentine 2020 - SB.72452 - 189kr

70% Cinsault och 30% Grenache från vingårdar i området Méditerannée längs Medelhavet. Vinet pressas försiktigt och jäser med låg temperatur för att bevara vinets naturliga friskhet och aromer.

Ljust rosa färg, blommig doft och smak av hallon, mogen citrus, vit persika och örter. Serveras kyld till färska skaldjur och sallader, som aperitif och sällskapsvin.

2019 fick "Full pott" av Swedish Wine Center. 


Contino Rosado 2019 - SB.93367 - 259kr

- Endast 480 flaskor - 

Viñedos del Contino skapades av Cune-famlijen 1973, då de införde ”Chateau”- konceptet i Rioja och blev snabbt en pionjär i Rioja med s.k. single vineyard viner. Vingården är belägen vid floden Ebro nära Laguradia i Rioja Alavesa. Vinerna här är uteslutande framställda av druvor från denna vingård, om 62 ha. Continos viner anses vara bland de bästa från Rioja och får alltid höga utmärkelser och internationella höga poäng av vinskribenter världen över.

60% Graciano, 40% Garnacha, handskörd och noggrann selektering. Efter några timmars skalmaceration får juicen självavrinna (saigné) till 500 L franska ekfat där jäsningen tar vid, följt av 9 månader mognadslagring på ekfaten.

Öppen fruktig doft, fyllig men elegant smak med inslag av körsbär, vildhallon och citrus, balanserad ekfatston och örtkryddor. Lång eftersmak med elegant syra. Passar som aperitif, till matig sallad eller färska skaldjur.


Rock´n Rolle Wines framställs hos Badet Clément i Pays d´Oc i södra Frankrike. Namnet Rolle syftar på den druvsort som är vanlig i södra Frankrike, Vermentino - som lokalt heter just Rolle. I serien framställs båda vita,rosé och röda viner av lokalt utvalda druvor från steniga, kalkrika jordar. Bakom idén med vinerna står en konstnär från Amsterdam, Lars Kalkdijk som vill kombinera utvalda viner med musik. På baksidesetiketterna finns QR-koder som leder dig till en groovy  Rock‘ n Rolle-spellista på Spotify.
Rock ‘n Rolle-viner är en himla god blandning av vin, konst och musik.

Rock'n Rolle Star 2018 - SB.52166 - 133kr

100% Rolle (Vermentino) från kalkrika jordar i södra Frankrike. Vinet framställs i ståltank vid låg temperatur för bevarande av druvornas naturliga syra och frukt. Efter avslutad jäsning fick vinet mogna på sin jästfällning en tid för extra komplexitet.

Öppen fruktig doft, smak av citrus, gul stenfrukt, persika, gult äpple, örtkryddor och mineral. Passar som sällskapsvin och till tapas, charkuterier, de flesta rätter av fisk och skaldjur och fågel.

---------------------------------------------------------------------

Rock'n Rolle Rebel 2019 - SB.52165 - 122kr

Framställs av druvorna Grenache, Syrah och Mourvèdre från kalkrika vingårdar i södra Frankrike. Vinet får jäsa i ståltank för bevarande av druvornas naturliga frukt.

Klar röd färg, fruktig doft och smak och körsbär, björnbär, röda bär och subtila toner av kakao, örtkryddor och peppar. Passar som sällskapsvin likaväl som till en grillad köttbit, fågel och en charkuteribricka. Servera vid sval temperatur, cirka 16 grader.

---------------------------------------------------------------------

Rock'n Rolle Baby Rosé 2019 - SB.52167 - 122kr

Vinet framställs av 50% Grenache och 50% Rolle (Vermentino) från kalkrika jordar i Pays d´Oc. Vinet får en mycket kort skalkontakt och jäser i ståltank för bevarande av frukt och friskhet.

Ljusrosa färg. Fruktig, torr och elegant med inslag av hallon, blodgrape, persika, lime, örter och mineral. Utmärkt aperitif och sällskapsvin samt till plockmat och lättare maträtter.


Gruppo Italiano Vini har en unik roll på den internationella vinmarknaden med att kombinera de små producenterna tillsammans med de stora så de båda drar nytta av varandra.

Varje vingård i GIV-portföljen är noggrant utvalda med allt ifrån produktion, arbete i vingårdarna, skörd, vinframställning, lagring mm.

GIV äger femton berömda vingårdar med varumärken som är kända världen över med fantastiska vingårdar runt Italiens mest prestigefyllda odlingsområden. Vinodling av de finaste druvorna, vars skörd, jäsning och lagring alltid övervakas av en vinmakare och en källarchef på respektive vingård.

Lamberti Prosecco Rosé Extra Dry 2020 - SB.51476 - 109kr

Lysande roséfärg, fin och krämig pärlande mouss. I näsan intensiva toner av vit persika, citrus och vilda jordgubbar tillsammans med blommiga dofter. Fräsch och lång, delikat smak, med fruktig och blommig finish.

Ett förföriskt och busigt bubbel......


EU:s nya dataskyddsförordning GDPR trädde i kraft 25 maj 2019, med anledning av det vill vi informera er som är mottagare av nyhetsbrevet om att er mailadress finns i vårt register, men inga övriga personuppgifter.

Vill ni avregistrera er från vårt nyhetsbrev är det enkelt att göra det via länk längst ner. Vill ni veta mer om vår uppdaterade dataskyddspolicy, vänligen kontakta oss på info@wickedwine.se

www.wickedwine.se

facebook.com/wicked.wine
instagram.com/wickedbeersociety
instagram.com/wicked_wine_club

twitter @ww_crew

---

Skicka vidare till en kollega

---

Telefon: 08-544 723 53 | info@wickedwine.se

Som mottagare av detta nyhetsbrev ska du vara minst 25 år gammal och medveten om att det innehåller information om produkter med alkohol. Om detta inte stämmer ber vi dig att avregistrera dig på länken nedan.

Din epost är registrerad antingen genom formulär på wickedwine.se eller att du har skrivit upp dig på någon av våra tävlingar på mässor och provningar.

Du får detta nyhetsbrev eftersom du är en kund till oss eller för att du har skrivit upp dig på vårt nyhetsbrev.
Skulle du vilja avsluta din prenumeration, klicka här.